Bitterballen

Krokante gefrituurde ballen gevuld met romige rundvleesragout.

50 minGemiddeld20 porties85 kcal
Bitterballen

Bereiding

Voorbereiden: 40 minKoken: 10 min
  1. 1

    Maak de ragout van boter, bloem, bouillon en rundvlees.

  2. 2

    Laat opstijven in de koelkast.

  3. 3

    Vorm balletjes met vochtige handen.

  4. 4

    Paneer met ei en paneermeel.

  5. 5

    Frituur op 180°C tot goudbruin.

Voedingswaarde per portie

85

Calorieën

5g

Eiwitten

8g

Koolhydraten

4g

Vetten

Misschien vind je dit ook lekker