Tom Kha Kai

Romige Thaise kokossoep met kip, galangal en paddenstoelen.

35 minMakkelijk4 porties340 kcal
Tom Kha Kai

Bereiding

Voorbereiden: 15 minKoken: 20 min
  1. 1

    Breng de kokosmelk aan de kook met galangal en citroengras.

  2. 2

    Voeg de kippenblokjes toe en laat 10 min zachtjes koken.

  3. 3

    Voeg de paddenstoelen en tomaat toe.

  4. 4

    Breng op smaak met vissaus, limoensap en suiker.

  5. 5

    Garneer met verse koriander en rode peper.

Voedingswaarde per portie

340

Calorieën

26g

Eiwitten

8g

Koolhydraten

24g

Vetten

Misschien vind je dit ook lekker