Bouillabaisse

Provençaalse vissoep met diverse vissoorten en saffraan.

1 uur 10 minGemiddeld6 porties320 kcal
Bouillabaisse

Bereiding

Voorbereiden: 30 minKoken: 40 min
  1. 1

    Fruit ui, venkel en knoflook in olijfolie.

  2. 2

    Voeg tomaat, visbouillon en saffraan toe.

  3. 3

    Laat 20 min koken.

  4. 4

    Voeg de vis toe en kook nog 10 min.

  5. 5

    Serveer met knoflookmayonaise en brood.

Voedingswaarde per portie

320

Calorieën

32g

Eiwitten

22g

Koolhydraten

12g

Vetten

Misschien vind je dit ook lekker