Quiche Lorraine

Bereiding

1. 1

   Bekleed een taartvorm met deeg en prik gaatjes.

2. 2

   Bak blind 15 min op 180°C.

3. 3

   Bak de spekjes krokant.

4. 4

   Klop eieren, room en kaas.

5. 5

   Verdeel spek over de bodem, giet het mengsel erover.

6. 6

   Bak 35 min tot gestold en goudbruin.